论文题目：低甲氧基果胶包覆负载原花色素脂质体在鲜切苹果保鲜中的应用
专业（领域）：食品科学与工程
硕士生：吴浪
导师：魏淑东 副教授
答辩委员会：
答辩主席：
高梦祥 教授 女性自慰
生命科学女性自慰
答辩委员：
丁保淼 教授 女性自慰
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熊涛 教授 女性自慰
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陈卉 教授 女性自慰
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王湛昌 高级工程师 武汉市农业科女性自慰
林业果树研究所
答辩秘书：
刘应保 副教授 女性自慰
生命科学女性自慰
时间：2025年11月13日（周四）9:00-10:00
地点：女性自慰
西校区1教217会议室
